Cassis au lait




Zutaten:

1 cl Cassislikör
1/8 l Milch
200 g Joghurt
1/2 Grapefruit
Muskat
Zubereitung:

Zu erst die halbe Grapefruit auspressen und mit der Milch, Cassislikör und dem Joghurt in einem Shaker kräftig mixen. Die Milch und der Joghurt sollten eiskalt sein.
Den Drink in ein Longdrink-Glas gießen und die Muskatnuß etwas über dem Drink reiben. Noch einen Trinkhalm hinzu und servieren.






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