Zutaten:
2 cl Zitronensaft
2 cl Mangosirup
Bitter Orange
Bitter Lemon
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Zubereitung:
Der Goldfinger ist der ideale Erfrischer für die heißen Sommertage.
Es werden für ihn zu erst der Zitronensaft und der Mangosirup mit 3-4 Eiswürfeln im Shaker kräftig gemixt. Anschließend den Drink mit Hilfe eines Strainer in eine Cocktail-Schale abseihen. Als letztes noch mit Bitter Orange auffüllen. Es kann auch anstatt Bitter Orange einfach Bitter Lemon verwendet werden.
Der Zitronensaft ist beispielsweise von Pulco oder Monin erhältlich. Der Mangosirup ist von Monin, das Bitter Lemon von Schweppes und die Bitter Orange von The Bitter Truth Orange Bitters erhältlich.
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