Zutaten:
2 cl Zitronensaft
2 cl Mandelsirup
4 cl Lime Juice
15 cl Bitter Lemon
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Zubereitung:
Dieser alkoholfreier Longdrink schmeckt einfach fruchtig-sauer. Er ist die ideale Erfrischung für den Sommer. Eine perfekte Alternative zur Limo.
Für den Lemon Tai werden der Zitronensaft, Mandelsirup und Lime Juice mit einigen Eiswürfeln in den Shaker gegeben und kräftig geschüttelt. Mit Hilfe eines Strainer den Longdrink in ein bis etwa zur Hälfte mit crushed Ice gefülltes Longdrink-Glas abseihen. Abschließend das Glas mit Bitter Lemon auffüllen.
Eine Limetten- oder Zitronenscheibe zur Garnierung am Glasrand platzieren und mit einem schwarzen Trinkhalm servieren.
Im Handel ist beispielsweise Bitter Lemon von Schweppes zu kaufen.
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