Zutaten:
3 TL brauner Rohrzucker
2 cl Limettensirup
15 cl Tonic Water
1 Limette
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Zubereitung:
Der Lime Cooler ist ein fruchtig-frischer Drink, mit saurer Note. An heißen Sommertagen die perfekte Erfrischung.
Es wird für den Lime Cooler zu erst eine Limette geachtelt und mit dem Rohrzucker in ein Caipirinha-Glas gegeben. Den Limettensirup darüber gießen und das Glas mit crushed Ice füllen. Abschließend das Tonic Water über das crushed Ice gießen und mit Hilfe eines Barlöffels kurz verrühren.
Eine Limettenscheibe zur Deko am Glasrand platzieren und mit einem kurzen schwarzen Trinkhalm servieren.
Der Limettensirup ist beispielsweise im Handel von Monin erhältlich.
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