Chin Up!




Zutaten:

5 cl Wodka Vanille
5 cl Pfirsichsaft
5 cl Maracujasaft
2 cl Ananassaft
1 Vanilleschote
10 Erdbeeren
Zubereitung:

Zu erst werden die frischen und gesäuberten Erdbeeren halbiert. Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark der Schote mit den halbierten Erdbeeren in einen Shaker. Anschließend den Wodka, die Säfte und einige Eiswürfel dazugeben und kräftig shaken. Mit Hilfe eines Barsiebs wird der Drink in ein Cocktail-Glas (Hurricane) abgeseiht.
Zu dem fruchtig frischen Chin Up!, was auf Deutsch "Kopf hoch" bedeutet, passen Physalis, Ananasstücke, Erdbeeren sowie Pfirsichspalten als Deko.
Am besten die genannten Früchte zusammen mit einem Ananasblatt aufspießen und oben quer über den Glasrand legen.
Bei dem Wodka Vanille eignet sich sehr gut der von Smirnoff.






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