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Zutaten: 3 cl Southern Comfort 2 cl Passoa 1 cl Preiselbeerlikör 1 cl Brombeersirup 1 cl Limettensaft 8 cl Maracujanektar |
Zubereitung: Der El Comfortito ist ein fruchtiger Cocktail, der sich ideal für Cocktailpartys eignet. Er ist sehr schnell in der Herstellung und durch die Mischung des Preiselbeerlikörs und Brombeersirups eine etwas andere Erfrischung. Die Zutaten für den El Comfortito auf einigen Eiswürfeln im Shaker gut schütteln, bis eine Schaumkorne entsteht. Den Drink anschließend durch ein Barsieb in ein mit crushed Ice gefülltes Tropical-Glas (Cocktail-Glas) abseihen. Eine Kiwischeibe, eine Physalis und eine Cocktailkirsche mit einem Sticker aufspießen und an den Glasrand hängen. Den Cocktail mit einem Trinkhalm perfektionieren. Bei dem Passoa handelt es sich um einen tropischen Früchtelikör. Der Brombeerlikör kann beispielsweise von Monin verwendet werden. |
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