Zutaten:
3 cl Wodka
1 cl Galliano
3 cl weißer Rum
1 cl Cream of Coconut
1 cl Sahne
2 cl Orangensaft
4 cl Ananassaft
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Zubereitung:
Der Flying Kangaroo ist ein cremig-fruchtiger Cocktail, der ideal für den Sommer geeignet ist. Er sollte auf keiner Sommerparty fehlen.
Es werden für ihn alle Zutaten in einem Shaker auf einigen Eiswürfeln kräftig geschüttelt. Den Cocktail dann mit Hilfe eines Strainer in ein Cocktail-Glas abseihen. Das Cocktail-Glas sollte zuvor etwa zur Hälfte mit crushed Ice gefüllt werden.
Ein Zuckerrand mit Grenadinesirup sowie ein Stück Ananas mit einer Cocktailkirsche machen den Cocktail perfekt.
Der Zuckerrand wird hergestellt, in dem der Rand des Glases zu erst mit etwas Grenadinesirup angefeuchtet und dann in Zucker getaucht wird.
Beim Galliano handelt es sich um einen Kräuterlikör.
Der weiße Rum ist beispielsweise von Bacardi erhältlich.
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