Zutaten:
2 cl Licor 43
2 cl gelber Bananenlikör
2 cl Vanillesirup
3 cl Mangosaft
3 cl Aprikosensaft
4 cl Bananensaft
6 cl Birnensaft
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Zubereitung:
Dieser Cocktail sieht aus wie er heißt - einfach nur gelb! Jedoch sollte man durch sein Aussehen seinen fruchtig-süßen Geschmack nicht unterschätzen.
Zu erst werden für ihn alle Zutaten mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig geschüttelt. Anschließend mit Hilfe eines Strainer den Cocktail in ein mit crushed Ice gefülltes Hurricane-Glas (Cocktail-Glas) abseihen.
Da die Farbe gelb bei diesem Cocktail eine große Rolle spielt, sollte bei der Wahl der Dekoration auch darauf geachtet werden. Es eignen sich beispielsweise ein Stück Ananas, eine Scheibe Banane oder eine Mangospalte.
Der Vanillesirup ist von Monin und der gelbe Bananenlikör von Bols erhältlich.
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