Highland Glow

Zutaten:

4 cl Scotch Whisky
2 cl Brombeersirup
10 cl Grapefruitsaft

Zubereitung:

Für den Highland Glow die drei Zutaten mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig shaken und durch ein Barsieb in ein mit 2-3 frischen Eiswürfeln gefülltes Whisky-Glas abseihen.
Eine halbe Grapefruitscheibe mit ins Glas legen für eine schöne Garnierung.
Der Scotch Whisky ist zum Beispiel von Ballantine´s und der Brombeersirup von Monin erhältlich.

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