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Zutaten: 2 cl weißer Rum 2 cl Gin 1 cl Cranberrysirup 2 cl Zitronensaft |
Zubereitung: Die Zutaten für den Ikarus in einem Shaker mit einigen Eiswürfeln shaken und mit Hilfe eines Barsiebs in ein Martini-Glas abseihen. Eine Physalis sowie ein Stück Ananas am Glasrand befestigt ist eine schöne Dekoration. Der weiße Rum ist beispielsweise von Havana Club, der Cranberrysirup von Monin und der Gin von Gordon´s im Handel erhältlich. |
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