Zutaten:
4 cl brauner Rum
1 cl Erdbeersirup
2 cl Créme de Bananes
1 cl Zitronensaft
6 cl Orangensaft
6 cl Maracujanektar
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Zubereitung:
Für den Island Queen alle Zutaten mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig shaken. Mit Hilfe eines Barsiebs den Drink in ein mit 2-3 frischen Eiswürfeln gefülltes Becher-Glas oder Cocktail-Glas abseihen.
Bei diesem Cocktail eignet sich eine Erdbeere und ein Bananenstück zur Dekoration.
Der braune Rum ist beispielsweise von Bacardi Black, der Erdbeersirup von Monin und die Créme de Bananes von Bols im Handel erhältlich.
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