Zutaten:
3 cl Amaretto
15 cl Milch
Eiskaffeepulver
Eiscrème Vanille
|
Zubereitung:
Der Italian Iced Coffee schmeckt am besten an heißen Sommernachmittagen in der Sonne.
Es werden dafür zu erst die 15 cl Milch mit 2-3 TL Nescafe Frappe in einem Shaker mit Hilfe eines Barlöffels kurz vermischt. Anschließend etwa 3 cl Amaretto, die Menge kann je nach Belieben erhöht oder verringert werden, dazu geben, sowie 2 Kugeln Vanilleeis. Das Ganze im Shaker kurz und kräftig shaken. Zum Schluss den Drink in ein etwa bis zur Hälfte mit crushed Ice gefülltes Frappe-Glas oder wahlweise auch Cocktail-Glas geben. Mit einer weiteren Kugel Vanilleeis den Drink garnieren und mit einem Trinkhalm servieren.
Das Eiskaffeepulver ist zum Beispiel im Handel von Nescafe Frappé erhältlich.
|
