Zutaten:
3 cl Calvados
3 cl Cassislikör
2 cl Lemon Squash
2 cl Lime Juice
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Zubereitung:
Der Jack Ruby ist ein Drink für den frühen Abend. Seine Zitrus-Note ist eine reine Erfrischung. Dieser Drink eignet sich auch sehr gut für Cocktailpartys.
Die Zutaten für den Jack Ruby mit 4-5 Eiswürfeln im Shaker gut shaken. Mit Hilfe eines Barsiebs den Drink anschließend in ein vorgekühltes Martini-Glas abseihen.
Zur Dekoration einen Mini-Apfel oder eine Zitronenscheibe an den Glasrand stecken.
Der Calvados ist im Handel zum Beispiel von Gilbert, der Cassislikör von L'Heritier-Guyot und den Lemon Squash sowie den Lime Juice von Rose´s zu kaufen.
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