Zutaten:
1 l Rotwein
1 l Obstler
1 l schwarzer Tee
1 l Orangensaft
500 g Zucker
1 Zitrone
1 Orange
2 Zimtstangen
Gewürznelken
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Zubereitung:
Bei diesem Jagertee-Rezept handelt es sich um eins für etwa 12 Personen.
Zu erst wird in einem großen Topf der Rotwein, Orangensaft, Obstler und schwarzen Tee langsam erwärmt. Nach und nach den Zucker dabei mit unterrühren.
Die gesamte Mischung dann kurz aufkochen lassen. Anschließend die Zitrone sowie die Orange halbieren. Die Gewürznelken und die Zimtstangen auf die Hälften befestiegen und in die Mischung legen. Den fast fertigen Jagertee so noch etwas ziehen lassen, damit der Geschmack der Gewürze gut durchzieht.
Zum Schluss den Jagertee in feuerfeste Gläser geben und servieren.
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