Zutaten:
2 cl Rum aus Kuba
5 cl Mangopüree
3 cl Cranberrysaft
5 cl Maracujasaft
50 g Joghurt
1 Kiwi
|
Zubereitung:
Für den Juicy Cowgirl wird zu erst die Kiwi vorsichtig geschält und geviertelt. Anschließend die Zutaten bis auf den Cranberrysaft in einem Mixer kurz pürrieren. Jedoch sollte man dies nicht zu lange machen, sonst werden die Kerne in der Kiwi zerstört, was das Pürree dann grau und bitter macht.
Nun wird der Cranberrysaft in ein Caipirinha-Glas und den gemixten Drink darüber gegeben.
Eine Scheibe einer Sternfrucht am Glasrand platziert eignet sich perfekt für eine Dekoration.
Der Rum aus Kuba ist beispielsweise von Havana Club und der Mangopürree von Finest Call im Handel erhältlich.
|
