Zutaten:
2 cl weißer Rum
2 cl Apricot Brandy
1 cl Gin
1 cl Bananenlikör
8 cl Orangensaft
1/2 Zitrone
1 Dash Zuckersirup
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Zubereitung:
Es werden für den Jungle Juice alle Zutaten sowie der Saft einer halben Zitrone mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig geschüttelt. Mit Hilfe eines Barsiebs den Drink in ein mit crushed Ice gefülltes Tropical-Glas (Cocktail-Glas) abseihen.
Zur Dekoration eine Orangenscheibe und eine Cocktailkirsche am Glasrand platzieren.
Der Bananenlikör ist beispielsweise von Bols und der Gin von Gordon´s im Handel erhältlich.
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