Zutaten:
4 cl Gin
3 cl Cointreau
2 cl Rosensirup
2 cl Zitronensaft
Pfirsichsaft
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Zubereitung:
Der King Shaka ist ein weiterer Drink mit dem noch kaum bekannten Rosensirup. Dieser Drink wird in Köln in einem Restaurant, dem "Bobotie" angeboten. Dieses Restaurant ist eine südafrikanische Lounge mit Dining Room. Es handelt sich bei dem King Shaka auch um einen südafrikanischen Cocktail, der ideal im Sommer getrunken werden kann, da er sehr erfrischend schmeckt.
Mit einigen Eiswürfeln alle Zutaten bis auf den Pfirsichsaft im Shaker kräftig schütteln. Mit Hilfe eines Barsiebs den Drink in ein mit 2-3 frischen Eiswürfeln gefülltes Longdrink-Glas abseihen. Abschließend das Glas mit Pfirsichsaft auffüllen.
Zur Garnierung einen Früchtespieß aus einem Pfirsichstück, einer Physalis sowie einer Zitronenscheibe herstellen und über den Glasrand legen. Den Drink mit einem schwarzen Trinkhalm servieren.
Der Gin ist beispielsweise von Gordon's London Dry und der Rosensirup von Monin im Handel zu kaufen.
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