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Zutaten: 1 cl Créme de Cassis 10 cl trockener Sekt |
Zubereitung: Für den Klassiker Kir Royal wird zu erst die Créme de Cassis in eine Sektflöte gegeben. Als nächstes wird die Sektflöte mit trockenem Sekt aufgefüllt und mit einem Barlöffel kurz verrührt. Die Créme de Cassis ist zum Beispiel von L'Heritier-Guyot im Handel zu erhalten. |
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