Zutaten:
3 cl Wodka
2 cl gelber Bananenlikör
2 cl Grenadinesirup
2 cl Kirschlikör
1 cl Zitronensaft
Kirschsaft
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Zubereitung:
Bei diesem Cocktail kann jeder von seiner Kindheit träumen. Er heißt nicht nur Lollipop, sondern er schmeckt auch so ähnlich.
Es werden für den Lollipop alle Zutaten bis auf den Kirschsaft mit einigen Eiswürfeln in den Shaker gegeben, kräftig geschüttelt und mit Hilfe eines Barsiebs in ein bis etwa zur Hälfte mit crushed Ice gefülltes Hurricane-Glas (Cocktail-Glas) abgeseiht. Anschließend noch das Cocktail-Glas mit Kirschsaft auffüllen.
Der Zitronensaft sollte bestmöglichst frisch gepreßt sein, jedoch kann auch ein fertiger beispielsweise von Roses Lemon verwendet werden.
Zur Dekoration eine Cocktailkirsche mit einer Zitronenscheibe am Glasrand platzieren und mit einem Trinkhalm servieren.
Der Grenadinesirup sowie der gelbe Banenenlikör sind zum Beispiel von Bols im Handel erhältlich.
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