Zutaten:
6 cl Wodka
1.25 cl Zuckersirup
1.25 cl Cranberrysirup
1.5 cl Ananassaft
5 cl Mandarinensaft
Sodawasser
|
Zubereitung:
Der Mandarin Mustang ist der ideale Drink zur Weihnachtszeit. Er schmeckt einfach himmlisch.
Es muss zu erst aus einigen Mandarinen der Saft ausgepreßt werden. Den frisch gepreßten Saft durch ein Sieb abseihen, um die Fruchtstücke zu entfernen.
Dann werden alle Zutaten mit 3-4 Eiswürfeln im Shaker kräftig geschüttelt. Mit Hilfe eines Barsiebs den Drink in eine Cocktail-Schale abseihen. Abschließend die Cocktail-Schale mit Sodawasser auffüllen.
Da die Süße der Mandarinen immer variiert, muss auch bei den Zutaten immer etwas variiert werden, damit der Drink nicht zu herb wird.
Der Cranberrysirup ist im Handel beispielsweise von Monin erhältlich.
|
