Zutaten:
2 cl Kokoslikör
2 cl Erdbeerlimes
2 cl Bananenlikör
Bananensaft
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Zubereitung:
Der Mando Diao ist ein sehr fruchtig-erfrischender Cocktail. Im Sommer die perfekte Erfrischung auf jeder Cocktail-Party.
Es werden für ihn zu erst der Kokoslikör sowie der Bananenlikör in ein bis etwa zur Hälfte mit crushed Ice gefülltes Hurricane-Glas (Cocktail-Glas) gegeben. Mit Hilfe eines Barlöffels die Mischung kurz verrühren. Danach mit dem Bananensaft das Glas auffüllen. Abschließend wird der Erdbeerlimes vorsichtig in das Glas gegeben. Am besten gelingt dies mit einem Löffelrücken, in dem der Erdbeerlimes in das Glas gefloatet wird.
Eine frische Erdbeere und eine Bananenscheibe eignen sich perfekt zur Dekoration. Den Cocktail mit einem Trinkhalm servieren.
Im Handel ist der Bananenlikör beispielsweise von Bols, der Kokoslikör von Batida de Coco und der Erdbeerlimes von Xuxu erhältlich.
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