Zutaten:
6 cl Tequila Silver
2 cl Kaffeelikör
4 cl Kokossirup
2 cl Sahne
16 cl Ananassaft
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Zubereitung:
Der Mexican Colada ist eine exotische Variante des bekannten Klassikers Pina Colada.
Es werden für den Mexican Colada die Zutaten mit einigen Eiswürfeln im Shaker geschüttelt und mit Hilfe eines Strainer in ein mit crushed Ice gefülltes Tropical-Glas (Cocktail-Glas) abseihen.
Zur Dekoration ein Ananasstück, ein Ananasblatt sowie eine Cocktailkirsche an den Glasrand stecken und mit einem Trinkhalm servieren.
Im Handel ist der Kaffeelikör von Kahlúa und der Tequila Silver von Sauza erhältlich.
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