Zutaten:
1 l kalter Kaffee
3 cl Kaffeelikör
2 TL Zucker
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Zubereitung:
Der Mr. Freeze ist die ideale Erfrischung für heiße Sommertage. Ob nun morgens, mittags, abends oder wärend der Sommernacht.
Es muss zu erst etwa 1 Liter Kaffee gekocht werden. Diesen kaltstellen und wenn er kalt ist in eine Eiswürfelschale geben. Wenn die Eiswürfel fertig gefroren sind sollten sie etwa für 2 Drink reichen. Etwa 10 Kaffeeeiswürfel mit dem Kaffeelikör sowie dem Zucker in einem elektrischen Mixer mixen, bis der Drink leicht milchig und cremig ist. So ist er eiskalt bzw. gefroren.
Den Drink in eine Sektflöte oder Frappé-Glas geben und je nach Belieben mit etwas Kaffee- oder Kakaopulver dekorieren. Mit einem Trinkhalm servieren.
Im Handel ist der Kaffeelikör beispielsweise von Kahlúa erhältlich.
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