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Zutaten: 4 cl Tequila Gold 2 cl Mangosirup 2 cl Zuckersirup 4 cl Zitronensaft 12 cl Maracujasaft |
Zubereitung: Der Pacifico ist ein säuerlich-fruchtiger Longdrink, mit einer gewissen interessanten Note durch den Mangosirup. Es werden alle Zutaten mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig gemixt. Anschließend den Drink durch einen Strainer in ein mit 3-4 frischen Eiswürfeln gefülltes Longdrink-Glas abseihen. Zur Dekoration eine frische Mangoscheibe sowie eine Limettenscheibe an den Glasrand stecken und mit einem Trinkhalm servieren. Im Handel ist der Tequila Gold beispielsweise von Sauza Hornitos und der Mango- sowie Zuckersirup von Monin erhältlich. |
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