Zutaten:
2 cl Wodka
1 cl Gin
1 cl weißer Rum
3 cl Grenadinesirup
1 cl Curaçao Blue
Sodawasser
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Zubereitung:
Für den Papa Schlumpf werden zu erst der Wodka, der Gin, der weiße Rum und der Curaçao Blue mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig geschüttelt. Den Drink durch ein Barsieb in ein vorgekühltes Longdrink-Glas abseihen. Anschließend das Glas etwa zu 4/5 mit Sodawasser auffüllen, den Grenadinesirup vorsichtig über einen Löffelrücken in das Glas floaten und zum Schluss ganz vorsichtig noch 2 frische Eiswürfel in das Glas geben.
Die Eiswürfel werden zu letzt in das Glas gegeben, weil sonst das Sodawasser aufschäumt.
So entsteht ein mehrschichtiger Longdrink.
Je nach Belieben können 1-2 Cocktailkirschen an den Glasrand gesteckt werden und mit einem Trinkhalm servieren.
Im Handel ist der weiße Rum zum Beispiel von Bacardi und der Gin von Gordon´s erhältlich.
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