Zutaten:
3 cl Bailey's Irish Cream
3 cl Wodka
150 g Erdbeeren
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Zubereitung:
Für den Pink Elephant 2 werden zu erst die 150 g Erdbeeren etwas klein geschnitten. Die Erdbeerstücke mit den restlichen Zutaten in eine Schale geben und mit einem Zauberstab (Mixstab) mixen. Anschließend die Mischung mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig shaken. Mit Hilfe eines Strainer den Drink in ein mit etwas crushed Ice gefülltes Ballon-Glas (Cocktail-Glas) abseihen.
Einige kleinere gewaschen Erdbeeren zur Deko mit in das Glas geben, so dass sie schwimmen. Mit einem Trinkhalm sowie einem langen Spieß servieren.
Im Handel ist der Wodka zum Beispiel von Moskovskaja erhältlich.
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