Zutaten:
3 cl weißer Rum
2 cl Créme de Cassis
2 cl Mangosirup
2 cl Zitronensaft
5 cl Kirschsaft
4 cl Ananassaft
|
Zubereitung:
Der Poltergeist eignet sich sehr gut für jede Helloweenparty oder einen gruseligen Filme-Abend.
Die Zutaten für den Poltergeist mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig shaken. Mit Hilfe eines Strainer den Drink in ein mit 3-4 frischen Eiswürfeln gefülltes Tropical-Glas (Cocktail-Glas) abseihen.
Ein Zuckerrand mit dem Mangosirup herstellen. Noch einige Ananasstücke und Cocktailkirschen aufspießen und zur weiteren Dekoration über den Glasrand legen. Den Cocktail mit einem dicken Trinkhalm servieren.
Der weiße Rum kann beispielsweise von Bacardi, die Créme de Cassis von L'Heritier-Guyot und der Mangosirup von Giffard verwendet werden. Der Zitronensaft sollte bestmöglichst frisch sein.
|
