Zutaten:
3 cl Cherry Brandy
3 cl braune Créme de Cacao
6 cl Sahne
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Zubereitung:
Für den Purple Bunny werden die Zutaten mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig geschüttelt. Anschließend den Drink durch ein Barsieb in eine am besten vorgekühlte Cocktailschale abseihen.
Es kann ja nach Belieben auch anstatt des Cherry Brandys ein normaler Kirschlikör verwendet werden.
Eine Cocktailkirsche mit einem Sticker aufspießen und zur Dekoration an den Glasrand stecken.
Im Handel ist der Cherry Brandy beispielsweise von De Kuyper und die braune Créme de Cacao von Bols erhältlich.
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