Zutaten:
4 cl Passoa
1 cl Melonenlikör
1 cl Grenadinesirup
1 cl Curaçao Blue
2 cl Curaçao Blue Sirup
12 cl Orangensaft
|
Zubereitung:
Der Rainbow ist wie sein Name sagt ein sehr farbenfroher Longdrink. Er ist fruchtig im Geschmack und eignet sich perfekt im Sommer.
Zu erst wird für den Rainbow 3-4 Eiswürfel in ein Longdrink-Glas gegeben. Dann kommt zu erst der Curaçao Blue ins Glas. Danach den Passoa vorsichtig darüber gießen. Jedoch aufpassen, dass sich die Zutaten nicht vermischen. Anschließend mit dem Orangensaft das Glas fast auffüllen und den Grenadinesirup vorsichtig auf den Orangensaft floaten. Zum Schluss wird der Curaçao Blue Sirup auf der einen Seite des Glasrandes und der Melonenlikör auf der anderen Seite des Glases langsam ins Glas gegeben. So entsteht die farbenfrohe Farbgebung.
Der Unterschied zwischen dem Curaçao Blue Sirup und dem normalen Curaçao Blue ist, dass in dem Curaçao Blue Sirup kein Alkohol vorhanden ist und in dem normalen schon.
Eine Orangenscheibe sowie 1-2 Cocktailkirsche zur Dekoration an den Glasrand stecken. Den Drink mit einem Trinkhalm servieren.
Der Melonenlikör ist im Handel zum Beispiel von De Kuyper zu erwerben.
|
