Zutaten:
4 cl Kokoslikör
2 cl Tequila Silver
1 cl Grenadinesirup
5 cl Pfirsichsaft
3 cl Orangensaft
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Zubereitung:
Der Remember wird den letzten Sommerurlaub in Erinnerung rufen. Er ist ideal für den Sommer geeignet durch seinen fruchtigen Geschmack.
Es werden die Zutaten für den Remember bis auf den Grenadinesirup mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig geschüttelt. Mit Hilfe eines Barsiebs den Drink in ein mit 2-3 frischen Eiswürfeln gefülltes Old-fashioned-Glas (Whisky-Glas) abseihen. Zum Schluss den Grenadinesirup ruckartig in den Drink gießen, so dass der Sirup sich am Glasboden sammelt.
Bei diesem Drink wird eigentlich keinerlei Dekoration benötigt. Jedoch kann je nach Belieben eine Orangenscheibe mit einer Cocktailkirsche an den Glasrand gesteckt werden.
Im Handel ist der Kokoslikör zum Beispiel von Malibu und der Tequila Silver von Sierra erhältlich.
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