Zutaten:
4 cl Wodka
1.5 cl Pfirsichlikör
2 cl Zitronensaft
2 TL Puderzucker
1 Feige
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Zubereitung:
Für den Russian Love wird zu erst eine frische Feige geschält und in kleine Stücke geschnitten. Die Feigenstücke mit etwas crushed Ice und den restlichen Zutaten in einen elektrischen Mixer geben und kräftig mixen, bis ein halbgefrorener Drink entstanden ist. Den Drink dann in ein Daiquiri-Glas geben.
Zur Dekoration eine Feigenscheibe an den Glasrand stecken.
Der Zitronensaft sollte bestmöglichst frisch gepreßt sein. So schmeckt der Drink erfrischender.
Der Wodka ist im Handel beispielsweise von Absolut und der Pfirsichlikör von De Kuyper erhältlich.
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