CLAUSS

CLAUSS: Mehr als nur Zutaten – Eine Reise in die Welt außergewöhnlicher Cocktail-Kreationen

Willkommen in der Welt von CLAUSS, wo Tradition auf Innovation trifft und sich in einer Symphonie feinster Aromen entfaltet. CLAUSS ist mehr als nur eine Marke – es ist eine Philosophie, eine Verpflichtung zu höchster Qualität und eine Hommage an die Kunst der Cocktail-Zubereitung. Seit Generationen steht CLAUSS für exquisite Ingredienzien, die jeden Cocktail in ein unvergessliches Erlebnis verwandeln. Tauchen Sie mit uns ein in die faszinierende Geschichte und die vielfältigen Produkte, die CLAUSS zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Bar und jedes anspruchsvollen Zuhauses machen.

Die Geschichte von CLAUSS: Eine Tradition der Exzellenz

Die Wurzeln von CLAUSS reichen tief in die Vergangenheit zurück. Gegründet im Herzen Europas, begann alles mit einer kleinen Manufaktur, die sich der Herstellung hochwertiger Essenzen und Sirupe verschrieben hatte. Von Anfang an war das Ziel klar: Nur die besten Rohstoffe, schonende Verarbeitung und ein unermüdlicher Qualitätsanspruch sollten den Namen CLAUSS tragen. Über die Jahre hinweg hat sich CLAUSS kontinuierlich weiterentwickelt, neue Produkte kreiert und seine Expertise in der Welt der Aromen perfektioniert. Doch eines ist stets gleich geblieben: Die Leidenschaft für außergewöhnliche Qualität und die Liebe zum Detail.

Die Gründerfamilie, deren Namen die Marke trägt, legte Wert auf nachhaltige Beziehungen zu lokalen Produzenten. Diese enge Zusammenarbeit ermöglichte es, stets die frischesten und hochwertigsten Zutaten zu beziehen. Von sonnenverwöhnten Zitrusfrüchten aus dem Mittelmeerraum bis hin zu aromatischen Kräutern aus den Alpen – jede Zutat wurde sorgfältig ausgewählt, um den unverwechselbaren Geschmack der CLAUSS Produkte zu garantieren. Diese Tradition wird bis heute fortgeführt und ist ein wesentlicher Bestandteil der CLAUSS Philosophie.

Das CLAUSS Sortiment: Eine Vielfalt für höchste Ansprüche

Das CLAUSS Sortiment umfasst eine breite Palette an Produkten, die speziell für die Bedürfnisse von anspruchsvollen Barkeepern und Cocktail-Liebhabern entwickelt wurden. Von klassischen Sirupen über innovative Liköre bis hin zu raffinierten Essenzen – CLAUSS bietet alles, was man für die Kreation außergewöhnlicher Cocktails benötigt.

CLAUSS Sirupe: Die süße Verführung

Die CLAUSS Sirupe sind das Herzstück des Sortiments. Hergestellt aus natürlichen Zutaten und ohne künstliche Zusätze, überzeugen sie durch ihren intensiven Geschmack und ihre Vielseitigkeit. Ob klassische Sorten wie Himbeere, Erdbeere oder Vanille, oder exotische Varianten wie Mango, Passionsfrucht oder Ingwer – die CLAUSS Sirupe verleihen jedem Cocktail eine besondere Note.

Die Herstellung der Sirupe erfolgt nach traditionellen Rezepturen, die über Generationen weitergegeben wurden. Die Früchte werden schonend entsaftet und der Saft wird anschließend mit Zucker und natürlichen Aromen eingekocht. Dieser Prozess garantiert, dass die wertvollen Inhaltsstoffe und der natürliche Geschmack der Früchte erhalten bleiben. Das Ergebnis sind Sirupe von höchster Qualität, die sich durch ihre intensive Farbe, ihren vollmundigen Geschmack und ihre lange Haltbarkeit auszeichnen.

Einige der beliebtesten CLAUSS Sirupe sind:

• Himbeersirup: Ein Klassiker mit intensivem Himbeergeschmack und fruchtiger Süße. Perfekt für Cocktails wie den Raspberry Collins oder den Kir Royale.
• Erdbeersirup: Ein fruchtiger Sirup mit dem Aroma sonnengereifter Erdbeeren. Ideal für Cocktails wie den Strawberry Daiquiri oder den Erdbeer Mojito.
• Vanillesirup: Ein vielseitiger Sirup mit dem warmen und cremigen Geschmack von Vanille. Passt hervorragend zu Cocktails wie dem White Russian oder dem Espresso Martini.
• Mangosirup: Ein exotischer Sirup mit dem fruchtigen Aroma von reifen Mangos. Verleiht Cocktails wie dem Mango Margarita oder dem Mango Mojito eine tropische Note.
• Passionsfruchtsirup: Ein erfrischender Sirup mit dem säuerlich-süßen Geschmack von Passionsfrüchten. Ideal für Cocktails wie den Passion Fruit Martini oder den Hurricane.
• Ingwersirup: Ein würziger Sirup mit dem scharfen Aroma von Ingwer. Perfekt für Cocktails wie den Moscow Mule oder den Dark ’n‘ Stormy.

CLAUSS Liköre: Die Krönung jeder Cocktail-Kreation

Die CLAUSS Liköre sind eine exquisite Ergänzung für jede Bar. Hergestellt aus feinsten Destillaten und natürlichen Aromen, überzeugen sie durch ihre Komplexität und ihren unverwechselbaren Geschmack. Ob fruchtige Liköre wie der Orangenlikör oder der Kirschlikör, oder cremige Liköre wie der Schokoladenlikör oder der Kaffeelikör – die CLAUSS Liköre verleihen jedem Cocktail eine besondere Tiefe und Raffinesse.

Die Herstellung der Liköre erfolgt mit größter Sorgfalt und unter Verwendung traditioneller Methoden. Die Destillate werden sorgfältig ausgewählt und mit natürlichen Aromen und Essenzen verfeinert. Anschließend reifen die Liköre in Eichenfässern, um ihren vollen Geschmack zu entwickeln. Das Ergebnis sind Liköre von höchster Qualität, die sich durch ihre Komplexität, ihre Aromenvielfalt und ihre lange Haltbarkeit auszeichnen.

Einige der beliebtesten CLAUSS Liköre sind:

• Orangenlikör: Ein fruchtiger Likör mit dem intensiven Geschmack von sonnengereiften Orangen. Perfekt für Cocktails wie den Margarita oder den Cosmopolitan.
• Kirschlikör: Ein aromatischer Likör mit dem süß-säuerlichen Geschmack von Kirschen. Ideal für Cocktails wie den Cherry Manhattan oder den Singapore Sling.
• Schokoladenlikör: Ein cremiger Likör mit dem intensiven Geschmack von dunkler Schokolade. Verleiht Cocktails wie dem Chocolate Martini oder dem Brandy Alexander eine dekadente Note.
• Kaffeelikör: Ein kräftiger Likör mit dem intensiven Geschmack von frisch gebrühtem Kaffee. Perfekt für Cocktails wie den Espresso Martini oder den Black Russian.
• Haselnusslikör: Ein nussiger Likör mit dem feinen Aroma von gerösteten Haselnüssen. Ideal für Cocktails wie den Nutty Irishman oder den Frangelico Fizz.

CLAUSS Essenzen: Die Essenz des Geschmacks

Die CLAUSS Essenzen sind die Geheimwaffe für jeden Barkeeper. Konzentrierte Aromen, die aus natürlichen Zutaten gewonnen werden, ermöglichen es, Cocktails eine individuelle Note zu verleihen und den Geschmack zu intensivieren. Ob Zitronen-, Limetten- oder Minze-Essenz – die CLAUSS Essenzen sind vielseitig einsetzbar und unverzichtbar für die Kreation außergewöhnlicher Cocktails.

Die Herstellung der Essenzen erfolgt durch schonende Extraktion der Aromen aus den jeweiligen Zutaten. Die Essenzen werden anschließend konzentriert und stabilisiert, um ihren intensiven Geschmack und ihre lange Haltbarkeit zu gewährleisten. Das Ergebnis sind Essenzen von höchster Qualität, die sich durch ihre Reinheit, ihre Intensität und ihre Vielseitigkeit auszeichnen.

Einige der beliebtesten CLAUSS Essenzen sind:

• Zitronen-Essenz: Eine erfrischende Essenz mit dem säuerlichen Geschmack von Zitronen. Perfekt für Cocktails wie den Lemon Drop oder den Tom Collins.
• Limetten-Essenz: Eine spritzige Essenz mit dem säuerlichen Geschmack von Limetten. Ideal für Cocktails wie den Margarita oder den Mojito.
• Minze-Essenz: Eine erfrischende Essenz mit dem kühlenden Geschmack von Minze. Verleiht Cocktails wie dem Mojito oder dem Mint Julep eine besondere Frische.
• Orangenblüten-Essenz: Eine florale Essenz mit dem zarten Aroma von Orangenblüten. Passt hervorragend zu Cocktails wie dem Ramos Gin Fizz oder dem Corpse Reviver #2.
• Rosen-Essenz: Eine elegante Essenz mit dem blumigen Aroma von Rosen. Ideal für Cocktails wie den Rose Martini oder den French 75.

CLAUSS in der Bar: Professionelle Qualität für perfekte Cocktails

CLAUSS Produkte sind in vielen renommierten Bars und Hotels weltweit zu finden. Barkeeper schätzen die hohe Qualität und die Vielseitigkeit der CLAUSS Ingredienzien, die es ihnen ermöglichen, außergewöhnliche Cocktails zu kreieren und ihre Gäste zu begeistern. Ob klassische Cocktails oder innovative Eigenkreationen – mit CLAUSS gelingt jede Cocktail-Kreation.

Die CLAUSS Produkte sind speziell auf die Bedürfnisse von professionellen Barkeepern zugeschnitten. Die Flaschen sind robust und einfach zu handhaben, die Etiketten sind übersichtlich und informativ und die Produkte sind lange haltbar. Darüber hinaus bietet CLAUSS regelmäßig Schulungen und Workshops für Barkeeper an, in denen sie ihr Wissen über die Produkte und die Kunst der Cocktail-Zubereitung vertiefen können.

Einige Beispiele für Cocktails, die mit CLAUSS Produkten zubereitet werden können:

• Margarita: Ein Klassiker aus Tequila, Limettensaft und Orangenlikör. Verfeinert mit CLAUSS Limetten-Essenz und CLAUSS Orangenlikör.
• Mojito: Ein erfrischender Cocktail aus Rum, Limettensaft, Minze, Zucker und Soda. Verfeinert mit CLAUSS Minze-Essenz und CLAUSS Limetten-Essenz.
• Espresso Martini: Ein kräftiger Cocktail aus Wodka, Kaffeelikör, Espresso und Zuckersirup. Verfeinert mit CLAUSS Kaffeelikör und CLAUSS Vanillesirup.
• Cosmopolitan: Ein eleganter Cocktail aus Wodka, Cranberrysaft, Limettensaft und Orangenlikör. Verfeinert mit CLAUSS Limetten-Essenz und CLAUSS Orangenlikör.
• Old Fashioned: Ein klassischer Cocktail aus Bourbon Whiskey, Zucker, Angostura Bitter und Soda. Verfeinert mit CLAUSS Zuckersirup und CLAUSS Orangen-Essenz.

CLAUSS zu Hause: Genussmomente für anspruchsvolle Genießer

Auch für Cocktail-Liebhaber, die ihre Cocktails lieber zu Hause genießen, bietet CLAUSS die passenden Produkte. Mit den hochwertigen Sirupen, Likören und Essenzen lassen sich im Handumdrehen köstliche Cocktails zubereiten, die jeden Anlass zu einem besonderen Erlebnis machen. Ob gemütlicher Abend mit Freunden oder romantisches Dinner zu zweit – mit CLAUSS Cocktails wird jeder Moment unvergesslich.

CLAUSS bietet eine Vielzahl von Rezepten und Inspirationen für Cocktail-Kreationen zu Hause. Auf der CLAUSS Website und in den sozialen Medien finden Sie regelmäßig neue Ideen und Anregungen, die Sie zum Experimentieren und Ausprobieren einladen. Darüber hinaus bietet CLAUSS auch Cocktail-Sets an, die alles enthalten, was man für die Zubereitung bestimmter Cocktails benötigt.

Einige Tipps für die Zubereitung von Cocktails zu Hause:

• Verwenden Sie nur hochwertige Zutaten und frische Früchte.
• Messen Sie die Zutaten genau ab, um den perfekten Geschmack zu erzielen.
• Verwenden Sie Eiswürfel, um die Cocktails zu kühlen.
• Dekorieren Sie die Cocktails mit frischen Früchten, Kräutern oder Cocktail-Schirmen.
• Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten und Aromen, um Ihre eigenen Cocktail-Kreationen zu entwickeln.

Nachhaltigkeit bei CLAUSS: Verantwortung für die Zukunft

CLAUSS legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Bei der Auswahl der Rohstoffe, der Produktion und der Verpackung werden ökologische Aspekte berücksichtigt, um die Umweltbelastung so gering wie möglich zu halten. CLAUSS engagiert sich für den Schutz der natürlichen Ressourcen und unterstützt Projekte, die eine nachhaltige Entwicklung fördern.

Die Rohstoffe für die CLAUSS Produkte werden bevorzugt von regionalen Anbietern bezogen, um lange Transportwege zu vermeiden und die lokale Wirtschaft zu stärken. Die Produktion erfolgt unter Verwendung modernster Technologien, die den Energieverbrauch und den Abfall reduzieren. Die Verpackungen sind aus recycelbaren Materialien hergestellt und werden kontinuierlich optimiert, um den Materialverbrauch zu minimieren.

CLAUSS ist sich seiner Verantwortung gegenüber der Umwelt und der Gesellschaft bewusst und setzt sich aktiv für eine nachhaltige Zukunft ein.

FAQ – Häufig gestellte Fragen zu CLAUSS

Wo kann ich CLAUSS Produkte kaufen?

CLAUSS Produkte sind in ausgewählten Cocktail-Shops, Spirituosenhandlungen und online erhältlich. Auf unserer Website finden Sie eine Händlersuche, die Ihnen die nächstgelegenen Verkaufsstellen anzeigt. Darüber hinaus können Sie CLAUSS Produkte auch bequem in unserem Online-Shop bestellen.

Sind CLAUSS Produkte für Allergiker geeignet?

Die CLAUSS Produkte werden sorgfältig hergestellt und enthalten keine künstlichen Farbstoffe, Aromen oder Konservierungsstoffe. Dennoch können einige Produkte Allergene enthalten. Bitte lesen Sie die Zutatenliste auf der Verpackung sorgfältig durch, um sicherzustellen, dass das Produkt für Sie geeignet ist. Bei Fragen können Sie sich jederzeit an unseren Kundenservice wenden.

Wie lange sind CLAUSS Produkte haltbar?

Die Haltbarkeit der CLAUSS Produkte ist auf der Verpackung angegeben. In der Regel sind die Sirupe und Liköre ungeöffnet mehrere Jahre haltbar. Geöffnete Flaschen sollten im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Wochen verbraucht werden. Die Essenzen sind ebenfalls mehrere Jahre haltbar, sollten jedoch vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden.

Kann ich CLAUSS Produkte auch für andere Zwecke als Cocktails verwenden?

Ja, die CLAUSS Produkte sind vielseitig einsetzbar und können auch für andere Zwecke verwendet werden. Die Sirupe eignen sich hervorragend zum Süßen von Desserts, Joghurt oder Müsli. Die Liköre können als Zutat für Kuchen oder Gebäck verwendet werden. Und die Essenzen können zum Aromatisieren von Tee, Kaffee oder Wasser verwendet werden. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!

Bietet CLAUSS auch Cocktail-Kurse oder Workshops an?

Ja, CLAUSS bietet regelmäßig Cocktail-Kurse und Workshops für Anfänger und Fortgeschrittene an. In diesen Kursen lernen Sie die Grundlagen der Cocktail-Zubereitung, die Verwendung der CLAUSS Produkte und die Kreation eigener Cocktail-Rezepte. Die aktuellen Termine und Informationen zu den Kursen finden Sie auf unserer Website.

Sind die CLAUSS Produkte vegan?

Einige der CLAUSS Produkte sind vegan, andere nicht. Bitte überprüfen Sie die Zutatenliste auf der Verpackung, um festzustellen, ob das jeweilige Produkt vegan ist. Im Allgemeinen sind die meisten Sirupe und Essenzen vegan, während die Liköre möglicherweise Milchprodukte oder Honig enthalten.

Wie kann ich mich für den CLAUSS Newsletter anmelden?

Sie können sich ganz einfach für den CLAUSS Newsletter auf unserer Website anmelden. Geben Sie einfach Ihre E-Mail-Adresse in das Anmeldeformular ein und bestätigen Sie Ihre Anmeldung. Als Newsletter-Abonnent erhalten Sie regelmäßig Informationen über neue Produkte, Rezepte, Aktionen und Veranstaltungen.

Was bedeutet der Name CLAUSS?

Der Name CLAUSS steht für die Familie, die das Unternehmen gegründet hat und seit Generationen führt. Der Name ist ein Symbol für Tradition, Qualität und Leidenschaft für außergewöhnliche Aromen. CLAUSS ist mehr als nur ein Name – es ist ein Versprechen für höchste Ansprüche und unvergleichlichen Genuss.

Wie kann ich CLAUSS kontaktieren?

Sie können CLAUSS per E-Mail, Telefon oder über das Kontaktformular auf unserer Website kontaktieren. Unser Kundenservice steht Ihnen gerne für Fragen, Anregungen oder Beschwerden zur Verfügung.